Der Michelin-Guide hat kürzlich seine Top-10-Liste der kulinarischen Erlebnisse in Vietnam vorgestellt und damit die lebendige und vielfältige Essensszene des Landes hervorgehoben. Diese Liste ist eine Feier des kulinarischen Erbes Vietnams und seiner einzigartigen Aromen. Hier ist, was du wissen musst:

Im Jahr 2024 erlebte der Inlandstourismus in Vietnam ein spannendes Wachstum, da immer mehr Vietnamesen während der Feiertage und Wochenenden Reisen innerhalb des Landes unternahmen. Dieser Anstieg des Inlandstourismus ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen, darunter steigende Einkommen, verbesserte Verkehrsinfrastruktur und eine wachsende Nachfrage nach Reiseerlebnissen nach der Pandemie.

Vietnam hat seine Position auf der globalen Tourismuslandkarte erneut gefestigt, indem es bei der prestigeträchtigen World Travel Awards-Zeremonie in Madeira, Portugal, zum World's Leading Heritage Destination 2024 gekürt wurde. Dies ist das fünfte Mal, dass Vietnam diese Ehre erhält, nach früheren Siegen in den Jahren 2019, 2020, 2022 und 2023.

Als Reisende mit einer Vorliebe für das Entdecken versteckter Juwelen habe ich kürzlich die Küstenstadt Hội An besucht, die kürzlich von der britischen Time Out als das günstigste Fernreiseziel der Welt eingestuft wurde. Diese bezaubernde Stadt in Zentralvietnam ist bekannt für ihre gut erhaltene Altstadt, ihre reiche Geschichte und ihr köstliches Essen. Hier ist ein detaillierter Bericht über meine Reise, mit Highlights und praktischen Tipps, damit du das Beste aus deinem Besuch machen kannst.

Das Altstadtviertel von Hanoi bietet eine reiche Vielfalt an Essenserlebnissen, die die tiefe Geschichte und kulturelle Vielfalt der Stadt widerspiegeln. Eine Food-Tour durch die Altstadt ist eine fantastische Möglichkeit, einige der bekanntesten Gerichte zu probieren und die Traditionen dahinter kennenzulernen. Hier sind einige wichtige Stationen und Empfehlungen für eine Food-Tour im Altstadtviertel von Hanoi:
1. Phở (Vietnamesische Nudelsuppe)
•    Wohin: Phở Gia Truyền Bát Đàn oder Phở Thìn.

Hanoi, die Hauptstadt Vietnams, hat sich stolz einen Platz in der Liste der 50 besten Städte der Welt für 2025 gesichert, wie das renommierte britische Reisemagazin Time Out kürzlich bekannt gab.